Wyszukiwarka

5 faktów i 5 mitów nt. kuchni włoskiej

Niedawno w cenionej przeze mnie pizzerii Frontiera na Szewskiej 21 w Poznaniu pojawił się piec opalany drewnem. Uznałem, że to dobry pretekst do rozmowy z właścicielem lokalu o kuchni włoskiej, o związanych z nią faktach i mitach. Oto, co wyklarowało się z tej krótkiej pogawędki…

Amici Miei (Poznań)

Niby dobrej kuchni włoskiej w Poznaniu nie brakuje, ale od jakiegoś czasu na Rybakach jest restauracja, która ma potencjał, by rywalizować z najlepszymi.

1