Wyszukiwarka

Gdzie zjeść smacznie i zdrowo w Poznaniu?

W związku z Waszymi noworocznymi postanowieniami przygotowałem zestawienie miejsc, w których można zjeść SMACZNIE i ZDROWO. Serio, da się!

Zobacz zestawienie w wersji video i subskrybuj mój kanał!

FALLA

Wawrzyniaka 20 | fanpage

zakres cen: 10-20 PLN

Wszystko wege, a nawet vegan. Hummusy, falafele, marynowane rzepy i inne cuda z bliskiego wschodu. Totalnie nie mój klimat, a mimo to mi smakowało. Zdrowe jedzenie, chyba że wsuniecie na raz samemu całą rękę Fatimy. Umiar, ludzie!

Jaglana

Kramarska 1/5 | fanpage

zakres cen: 10-20 PLN

Chyba jedyne miejsce w Poznaniu, w którym menu wzbogacone jest o kaloryczność każdego z dań. Mówiąc inaczej, jeśli jesteś na diecie albo po prostu liczysz kalorie, nie ma lepszej knajpy dla Ciebie. Dla przykładu szakszuka ze zdjęcia miała ich 368, a w dodatku była dobrze doprawiona i smakowała obłędnie. W menu są też śniadania słodkie oraz wypieki bez wielu rzeczy, w tym m.in. glutenu, cukru i laktozy.

JE SUS

Taczaka 22 | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

100% kuchni roślinnej, sezonowej i lokalnej. Mocno specyficzny lokal, w którym zje się bardzo zdrowo i bardzo wegańsko – przy każdej mojej wizycie spotykałem się z daniami z dobrych jakościowo składników, choć nie zawsze trafiały one w moje upodobania smakowe. To już jednak rzecz gustu. Jeśli chcecie zjeść tutaj naprawdę zdrowo, to nie zamawiajcie dwóch dań, bo nażrecie się jak świnki.

Juice Drinkers

Dąbrowskiego 8, Fredry 6 | fanpage

zakres cen: do 10 PLN

Świeżo wyciskane soczki z owoców i warzyw wydają się być synonimem zdrowego odżywiania. Ich duży wybór spotkacie na Fredry lub Dąbrowskiego, choć warto pamiętać, by pić je odpowiednio do pory dnia i naszego zapotrzebowania. Są w końcu soczki mniej i bardziej fit & healthy, a wlewanie w siebie cukrowej bomby z owoców przed snem niekoniecznie jest najlepszym pomysłem. Pijcie soczki, ale z głową!

Owacja Slow

Rynek Jeżycki 3 | fanpage

zakres cen: 10-20 PLN

Sezonowo, lokalnie i w duchu slow foodu. Serwowane tu dania zawsze są przygotowywane z dobrych jakościowo składników, za co pierwsze brawa. Drugie należą się za to, że w menu codziennie jest przynajmniej jedna Bardzo Zdrowa Potrawa, bez dodatku cukru, mało tłusta i oparta głównie na warzywach. Mówiąc inaczej, owację zdrowia znajdziecie w Owacji Slow.

Sorrir

Pasaż Apollo | fanpage

zakres cen: 10-20 PLN

Jeśli miałbym wybrać miejsce, które jest najbardziej fit & heatlhy w tym zestawieniu, to byłby to właśnie lokal z Pasażu Apollo. Po pierwsze dlatego, że mają tu zdrowe michy pełne owoców i super foods. Tą najważniejszą jest acai bowl oparte na zmiażdżonych i zmrożonych owocach acai z Brazylii, w smaku trochę przypominających czekoladę, a jednocześnie mocno orzeźwiających. Po drugie, w Sorrirze zjecie zdrowe, bezglutenowe ciasta bez laktozy i cukru, po których spróbowaniu doszedłem do wniosku, że w niczym nie ustępują wypiekom pełnoprawnie glutenowym, laktozowym i cukrowym. Po trzecie, podobnie jak w Juice Drinkers, tu również napijecie się świeżo wyciskanych soczków.

START

Górna Wilda 74/63 | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Trochę wstyd, że dotarłem tutaj dopiero przed tygodniem. Kuchnia autorska z Wildy, w której wszystko – dosłownie wszystko – opiera się na kaszy. Jest więc paella z kaszą, kaszotto na dwa sposoby czy azjatycki stir fry z kurczakiem, warzywami i – rzecz jasna – kaszą. Jadłem to ostatnie danie i słuchajcie, palce lizać! Muszę START odwiedzić drugi raz, bo po pierwszej wizycie czuję, że ledwie musnąłem to miejsce. Skoro tamtejsi kucharze przekonali mnie, że kasza może być nie tylko zdrowa, ale też smaczna, to ciekaw jestem, czym mnie jeszcze zaskoczą.

Zdolni

Piekary 24 | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Knajpka trochę zdrowa, a trochę nie – zależy jak patrzeć. Jeśli regularnie uprawia się jakiś sport i ma się duże zapotrzebowanie na kalorie, to jak najbardziej. Porcje w Zdolnych są ogromne i trzeba być niezłym dzikiem, by zmieścić porcję czegoś z menu dla tych, co robią masę. No właśnie, zmieniająca się z wolna karta podzielona jest w pół. Jej drugą połowę przeznaczono dla tych, którzy walczą o rzeźbę. Nie warto się jednak oszukiwać – i te dania podawane są w sporych porcjach, a różnicy między nimi a potrawami na masę należy poszukiwać w tym, co dokładnie znajduje się na talerzu.

Gdzie się to wszystko mieści? Spójrzcie na mapkę:

Mało Ci? Sprawdź inne zestawienia:

Znacie jeszcze jakieś miejsca, w którym można zjeść SMACZNIE i ZDROWO? Piszcie w komentarzach!