Wyszukiwarka

Sch. Schopenhauer (Gdańsk)

screenshot_2016-10-17-19-41-28-01

Co ma wspólnego niemiecki filozof z najlepszymi goframi w Trójmieście?

Artur Schopenhauer mieszkał na ul. Św. Ducha w Gdańsku – tej samej, na której mieści się dziś knajpa nazwana jego nazwiskiem. To taka miejscówka na piwo ze znajomymi, późniejsze śniadanie lub lunch. Niektórzy powiedzą, że pod względem klimatu panuje tu „hipsteriada na kółkach” i może nawet mają rację. Już sama nazwa knajpy jest dość nieoczywista.

Obejrzyj videorecenzję z Sch. Schopenhauer i zasubskrybuj mój kanał na YouTubie

Niezależnie od pretekstu do złożenia wizyty najlepiej skusić się na gofry. Serio, ciasto do nich jest tak puszyste, tak pulchne i tak zajebiste, że smakowałoby mi samo w sobie bez żadnych ozdobników.

A musicie wiedzieć, że te ozdobniki są wprost doskonałe. Naprawdę, o ile jeszcze gofry z halloumi i domowym guacamole są po prostu bardzo smaczne, o tyle te z jajkiem w koszulce, bekonem i syropem klonowym, to coś niesamowitego.

screenshot_2016-09-26-20-00-04-01

Długo się zastanawiałem, czy na świecie istnieje jakieś lepsze połączenie smakowe – w Schopnehauerze byłem bowiem gdzieś z miesiąc temu – i w końcu doszedłem do ostatecznej odpowiedzi. Gofry, bekon, jajko i syrop klonowy to najlepsze, co może być na świecie. Rzekłem.

Kompozycji gofrów jest kilka. Są takie na słono, takie na słodko-słono i takie na słodko. Każdą z nich można zamówić także w bajglu, czyli słynnej bułce z dziurką. Nie wiem, jak one smakują, być może fantastycznie, ale gofry to taka rewelacja, że nawet się nie zastanawiajcie nad jakimś pieczywem.

img_5278-01

Powiedzieć, że warto, to za mało. Sch. Schopenhauer to punkt obowiązkowy podczas spacerów po starówce w Gdańsku. Zwłaszcza jeśli lubi się gofry i kocha połączenie bekonu z syropem klonowym. Dla mnie to prawdziwa petarda!

Lokalizacja: Świętego Ducha 119/121, Gdańsk | fanpage

Ceny:
* gofry – 17 zł

Smakowitość:

gofry z halloumi i guacamole 80%
gofry z bekonem 95%

Współczynnik „zwycięstwa z anoreksją”: da się najeść

Ocena Ogólna

Rewelacja

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
4.33/5 (3)
Ja oceniam na...